西陆文学

第65章（第1页）

清风习习，柳絮纷飞，咋一瞧，仿佛漫天飘雪。吴东家静悄悄的，灶房里，大锅上炖着两斤砍开的碎骨头，此刻正“咕噜噜”朝外冒着香气。现在正值吃午饭的时辰，余薇带着儿女出去给吴东送饭，留陈绵绵和陈欢欢姐妹二人在她家中解决自己的午餐。陈绵绵手脚麻利地切好榨油用的肥肉，又把买来的面粉和好，抻出一条条细面。做完这一切，她把另一个炉灶点燃，将肥肉倒入锅中。“噼里啪啦”的油炸声响起，一块块肥肉慢慢缩紧，边缘呈现出金黄色。陈绵绵用勺子将肥肉翻了个面，转身把炖好的骨头汤倒出，滤掉骨头渣和骨头，加入一块块从肥猪肉上切下来的猪皮继续炖煮。等猪皮炖烂，加入细面，倒入切好的猪肝，少量青菜，撒上盐巴，待骨头汤再度沸腾便将火灭掉，盛出两大盆猪肝面。陈欢欢站在一旁看着自家大姐进进出出地忙碌，伸长了脖子，口水险些从嘴角掉出来，就连说话都含着口水含糊不清的：“大姐，饭煮好了吗？”“快了！”陈绵绵应声，把油渣从锅里捞出，按压滤油，扯下四分之一的量分别丢入两碗猪肝面中。“咕咚！”陈欢欢艰难咽了口唾沫，一双眼珠子恨不得伸进锅里：“大姐，你放这么多东西呀？”“还没好呢！”陈绵绵把炸出的油倒出大半，留一点在锅底，将切好的葱头丢入锅中炸香，再把油泼入面里。霎时间，香气四溢。陈绵绵又往碗里撒上一把葱花做点缀，这才冲妹妹招招手：“过来洗手吃饭吧。”“哎！”陈欢欢应声，如一只出笼的鸟儿扑了进去。装面的碗比他们姐妹两脑袋还大，里面堆了满满的细面和配菜，光是看着就让人食指大动。陈欢欢顾不得将面端出去，低头吸溜了一口汤，登时被烫得原地乱蹦：“烫，烫”“快含点凉水！”陈绵绵倒了杯凉水递上，哭笑不得道：“急什么急，又没人跟你抢。”陈欢欢喝水的动作一顿，咧嘴憨笑道：“我给忘了！”闻言，陈绵绵面上笑容瞬息僵住。她倒是忘了，二妹妹是家里最不受宠的孩子，谁都可以抢她的东西。这孩子的强势，从来只用在外人身上。她抬手揉了揉自家二妹妹细软的头发，怜惜道：“行了，把面端出来吃吧。”“哎！”陈欢欢脆生生应道，抱起面碗就往灶房外跑。等陈绵绵跟出去，那小丫头已经把脸埋在了碗里。她拌了拌自己碗里的面，轻声提醒道：“吃慢点，不然一会肚子该不舒服了。”“哎！”陈欢欢含糊不清地应着，从始至终脑袋都不曾抬一下。

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